辽宁省营养师协会成立于2009年1月19日，是辽宁省民政厅审批、登记、注册的，全国首家省一级以“营养师”职业命名的社会组织，也是辽宁省第一家开创型、无上级主管部门挂靠的社会组织。业务主管单位为辽宁省科学技术协会。

协会拥有国内、省内著名营养、食品、医学、药学、养生等90余名专家，目前，会员963人，单位会员32家。

协会宗旨：“以人为本，健康促进，营养改善，服务社会”。提倡均衡饮食营养，改变不良的饮食和生活习惯，预防慢病，提高生活和生命质量，提升全省城乡居民健康水平和素养。